河原町沿いにあるお店。
最近この辺り、グルメ熱いですね。
可愛いサイズの店内ですが 結構本気モードを感じるメニュー。
今日の肉は これらです どれにしますか? っと出てくる。
Perceval ペティナイフ
これが 9.47とかなら なお素敵だ。
プロセッコ ”ラ・コルテ・デル・ポッツォ”
くいしんぼうのサラダ
もも と かいのみ(脇腹)
ももは 血の旨味
かいのみは 肉の旨み
スジはないのに歯ごたえも しっとり感もあり 食べ応えのある肉。
あれこれ 食べるのじゃなく 純粋に 肉食って コーヒーで締めました。
ゆっくり じっくり 肉なお店ですね。