じゅうわり とわり

おそばすき

つゆは つかわず 写真左上の 塩を使うくらい。
でも 塩もほぼいらない
そんな感じでお蕎麦が好き

十割蕎麦を
じゅうわり とも とわり とも 呼ぶ

ここのお店は とわり