アナと雪の女王ベースにツリーがかざってありました。
このフロアを踏み込むと光るとか・・・・(実際はツリー横にそれがあります)
抹茶霙&練乳かき氷的なツリー
って 今日は お約束していた なんぱ?されつつ ダブル誕生日会なランチタイムとなりました。
イルギオットーネ。
なんですか?さっそく プレゼント登場??
箱は暖かいですよ
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!
真っ黒にこげちゃったシリーズ!!
お皿にのせかえて・・・・・
白子じゃーーーーーーーーん!
カリ・サク・フワ
んまいよぉ〜
ちょっとサイズが小さくなってきた このシリーズ
かに、ほうれん草のソース。
帆立のデザート的前菜。フルーツもはいってます。
キャンドルのベースかな?
ローアングルとってみた。
この赤いのなんだろ。
つづいて熱々の鉄板(なんてーの)に沸騰している状態の料理が
ひもをほどいてあけると かおるかおる。
のどぐろ と キノコ三昧。
もう お出汁状態で おいしいぃ 和風的。
いくらじゃなくって フレンチキャビアと2種類のカブを2種類の食感で。
プリ シャリ シャキ♪
漸くパスタ。 これはタイ?なに?かの皮をうろこごと? カリカリでおいしいよ。
ぬはぁ〜 たまらんですね。いつも通りの安定感。
素材もばっちり味がしているところが どんぶりパスタとは違う。
※どんぶりパスタとは どこをたべても同じ味の料理名に私が勝手につけているだけです。
たとえば ナポリタンとか クリームパスタとかね。(それが無性に欲しいときもありますよ 嫌いじゃない)
フォアグラと サツマイモのすふれにちっぷにそーすにどれっしんぐ 。
もうね スフレだけでお店やっても人気店になるってやつね。
いつもいつも 新しいものを考え続けるぶれが無いのが 素敵です。
スフレ12個パッケージとか下さいよ。
メインは 鴨肉と いろいろいろいろ野菜。
ドルチェは定番の エスプレッソパンナコッタとピスタッチオジェラート
カプチーノまったりのんで・・・・・
お茶のお稽古でした。w
おいしい一日をまたすごしましたとさ。
メニュー詳細は撮れていないので後日シェフから送ってもらうことにしました。
追記 おぼえてたらします。