この春にリニューアルした　丸の内店にランチしにやってきた。

タイプライターで打ち出したようにしてみた。

焦げちゃったシリーズは　ヤングコーン。

水ダコと胡瓜の冷たいスープ

帆立貝のソテー　かぼちゃのエスプーマ　生姜の泡

サーモンとアボカドのバヴェッティーネ　海苔　わさび　イクラ

普通に一人前食べたい・・・

ライヨール

やわらかい鶏のロートロ　バジリコ風味のクレマ

この暑い夏にぴったりのデザートで　しめでした。

来月は　久しぶりの本店です。