カボチャとクリームチーズのサラダ
アボカドとエリンギのサラダ
舞茸とキャベツ&炒り卵のサラダ
さつま芋とレンコンのサラダ
ベーコンとジャガイモのジェノベーゼ・グリル
黒トリュフ入りサラミ
豆腐と色々野菜のオムレツ
鶏肉のレモンクリーム
牛肉とジャガイモのハニー・マスタード
イベリコ豚のロースト・ポーク
〜栗と野菜の貴腐ワイン炒め添え〜
〜ぶどうソース〜
〜柿ソース〜
マカロニ・ミートソース
全粒粉パン
ドリアンさんの栗カンパーニュ
フォカッチャ
フランボワーズ果肉入りバター
グラスフェッド・バター
自家製渋皮煮入りパウンドケーキ
カボチャのタルト
マロン・グラッセ
などなど