ラーメンも カレーも 料理いろいろ
トッピングにより味付けを変えるもしくは 客が味を考えて調整する。
そんなことはよくあること。
たとえば ラーメンをチャーシューメンで頼む場合は 塩分が増えるタイプが多いため スープタレを少なめにするか スープを多めにしてあげる 店側
もしくは 調整されていないであろうことを 踏まえて でてきたチャーシューメンから すかさず 一旦チャーシューを取り除くなど。
カレーも トッピングにより 辛みがかわるから カツやチーズをたのんだら 一辛 足した方がいいとかね。
そういった事をすっとイメージできるって
庶民だわぁ〜 (゚д゚;;