街の静けさに 喝をいれる わさびがつよい づけどんのお店。
お隣はラーメン店。
まよったけれど 老舗好きの私は左へ。
みぎも老舗っぽいけどおすすめしているものは ご当地さわぎだしたぶた丼だし。
ぶた丼は帯広だろと。
それよりは、町人に愛されつづけているそうな雰囲気にひかれるわたし。
メニュー。
どんどん人が入ってきては出て行きます。
そして
みんな
づけ丼 と そば っていうんです。
これが づけ丼。
醤油づけ ってところですが
味は 極めで わさびじょうゆ漬けです。。
きついが うまい
力仕事な男にこのまれそう。
わたしはそばでは無くうどん。
ふぞろいの麺の太さが 店構えにあった あらっぽさがあってよい。
おっさん しぶい顔しながら わさびづけどんを食らう。
何店舗かあったうどんそば店。
また来たら他もためしてみたいね。
滝川は夕張なみに再開発事業自信が失敗した町という。
クリエイティブ能力のない田舎の国の力以外で がんばってほしい。