2013年12月6日

お好み焼き らーめん 焼きそば のお店 大とら(だいとら) 堀川五条

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※ 超スローフードです。おばあちゃんが1人できりもしています。
  時間のあるときにのんびり行くお店。せかす人は厳しい。のんびり派は楽しい。

お昼も閉店直前?でもないけれど 1人で訪問。
ずっと気になっていてお店。
今日は、なんとなく時間的に行けそうだ!と思い事務所をとびだし自転車で行ってきました(交通ルールは100%守りながら)

お店は電気がついていたけど だれもいない14時すぎ。
ドアにてをかけて入ろうとしたら

がちゃがちゃ

ありゃ? 
かぎかかってる

今日はもう おわっちまったかな?
とおもって 帰ろうかとおもったら中から声が。

『今日は全然お客さんこーへんで 買い物いってました』 ですってw

とりあず お好み焼きをたべにきたので 豚玉たのんだ。
休憩時間中なだけに 時間が少し心配でしたが
まぁ のんびりいこうってところでまつことに。

おばあちゃんが 丁寧にこねた たねを鉄板にやきはじめました。




メニューは 

あれ?
らーめんがあるw

あとで聞いたら ここは ラーメン屋らしい (゚д゚;;



これが たね



まぁ〜るく 丁寧に ゆるりとやいていました。
やっぱり弱火ですね。




泥ソースの照りがたまらん!




おばあちゃんは 自身の人生劇場をお話しながら 手際よくつくっていきまして。




完成!
みため バッチりです お味は?




とろふわ!!!
まじか!!
やわらかい〜
おいしいぃ〜 やさしいぃ〜


そして年中無休だそうな



こりゃ 夜遅くなった時はここでいいかも〜って
ことで これから ちょくちょくブログにのるかもね。

ごちそうさまでした。
おばあちゃん もっともっとながいきしてやぁ〜。

投稿者 ほず : 15:04 | 今日の昼ご飯