2013年12月6日
お好み焼き らーめん 焼きそば のお店 大とら(だいとら) 堀川五条
*
※ 超スローフードです。おばあちゃんが1人できりもしています。
時間のあるときにのんびり行くお店。せかす人は厳しい。のんびり派は楽しい。
お昼も閉店直前?でもないけれど 1人で訪問。
ずっと気になっていてお店。
今日は、なんとなく時間的に行けそうだ!と思い事務所をとびだし自転車で行ってきました(交通ルールは100%守りながら)
お店は電気がついていたけど だれもいない14時すぎ。
ドアにてをかけて入ろうとしたら
がちゃがちゃ
ありゃ?
かぎかかってる
今日はもう おわっちまったかな?
とおもって 帰ろうかとおもったら中から声が。
『今日は全然お客さんこーへんで 買い物いってました』 ですってw
とりあず お好み焼きをたべにきたので 豚玉たのんだ。
休憩時間中なだけに 時間が少し心配でしたが
まぁ のんびりいこうってところでまつことに。
おばあちゃんが 丁寧にこねた たねを鉄板にやきはじめました。
メニューは
あれ?
らーめんがあるw
あとで聞いたら ここは ラーメン屋らしい (゚д゚;;
これが たね
まぁ〜るく 丁寧に ゆるりとやいていました。
やっぱり弱火ですね。
泥ソースの照りがたまらん!
おばあちゃんは 自身の人生劇場をお話しながら 手際よくつくっていきまして。
完成!
みため バッチりです お味は?
とろふわ!!!
まじか!!
やわらかい〜
おいしいぃ〜 やさしいぃ〜
そして年中無休だそうな
こりゃ 夜遅くなった時はここでいいかも〜って
ことで これから ちょくちょくブログにのるかもね。
ごちそうさまでした。
おばあちゃん もっともっとながいきしてやぁ〜。
投稿者 ほず : 15:04 | 今日の昼ご飯